創業大正八年鯨老舗マルホがお贈りするお祝いの席を彩る豪華くじらの祝膳になります。

旨味・食感の違う鯨の魅力を味わえる鯨の御膳5点盛りになります。

恵比寿様の化身とも言われ、 幸せを運ぶ縁起物の良い鯨を新年の祝いの食卓にお届けします。

・畝須
鯨の中でも、希少で美味しい「畝須」を使用し、ベーコン・湯引き商品を使用してしております。【畝須】とは？鯨の人気部位で腹側の良質で美味しい脂を含んでいる部位です。更に、長年培った匠が塩蔵し熟成させながら、旨味を最大限に引き出したくじらをボイルしているので、いつまでも変わらない美味しさを楽しめる大変人気の商品です。自然解凍後に酢醤油につけて、そのままお召し上がり下さい。

・さらし鯨
鯨の希少部位の尾っぽを使用した鯨の伝統ある食文化の【さらし鯨】になります。【さらし鯨】は尾っぽを薄くスライスし、ボイルしております。また、製造工程で厳選した原料と阿蘇の伏流水を使用する事で、さっぱり、コリコリ、ふわふわした食感を最大限にお楽しめる最高品質の【さらし鯨】になります。自然解凍後に、添付の特製酢味噌につけてお召し上がり下さい。

・さえずり
鯨の人気珍味【さえずり】になります。【さえずり】とは？鯨の舌になり、良質な脂と甘みが大人気の商品です。弊社では、【さえずり】をじっくりと塩蔵漬けし、ボイル・スライスしております。自然解凍でそのまま添付タレに付けてお召し上がり下さい。

【商品名】
くじら御膳5点盛り【折箱入り】

【商品概要】
1.畝須さらし30ｇ
2.さらし鯨30ｇ
3.さえずり（舌）30ｇ
4.畝須ベーコン30ｇ
5.ゆで畝30ｇ
特製タレ酢×2袋
特製酢味噌×1袋

【鯨の効能】
高たんぱく、低カロリー、低脂質、低コレステロールで
ＤＨＡ、ＥＰＡ、コエンザイムＱ１０も多く含んでおります。
※日本鯨類研究所調べ

【賞味期限（製造日から）】
冷凍90日
冷蔵7日（解凍日含む）
※商品は、ヤマト運輸クール便にて、配送致します。

【食べ方】
冷蔵庫で自然解凍後にそのまま添付のタレを付けてお召し上がり下さい。
※解凍時間目安：約6～12時間
※食べ方チラシ付き！
ご贈答用にもお勧めです！！

【産地/加工地】
南極海・北西太平洋産/熊本

送料別
数量限定・期間限定販売となっております。
ご注文お待ちしております。