本製品は、匠が厳選した鯨の赤肉を
自社特製の低温熟成製法で
最大限に旨味を引き出した商品になります！！

※低温熟成解凍することで、
さらに旨味が増し、身が柔らかくなります！！

※本製品は美味しい状態でお召し上がり頂ける様に
最高の品質状態で冷凍保管をしております。

※商品は、冷凍庫で保管し、
お召し上がり頂く前に、冷蔵庫で解凍（冷蔵約6〜8時間）して下さい。
本製品は、刺身鯨やその他加工品でもいろいろ使用できます。
ぜひ、自慢の逸品をご賞味下さい。

【内容】 
熟成解凍鯨肉　箱/約500ｇ
産地/加工地：イワシorニタリ鯨（北西太平洋産）/熊本
賞味期限：冷凍（-18℃以下）90日冷蔵（10℃以下）2日
冷凍クール便

送料別

おいしくクジラを食すには、解凍がとっても大事な下ごしらえの一つになります。ご購入の際には解凍方法もごらんください。

いさな家ホームページに赤身肉を使った美味しいレシピもご紹介しています。ぜひごらんください。