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鯨・鯨肉加工品

全28件

  • 極上金印さらし鯨(化粧袋入)

    極上金印さらし鯨(化粧袋入)

    900円(税込)

    • マルホ

    賞味期限:冷凍(-5℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)20日

    熟練の技と阿蘇伏流水が織り成す絶品の味わい 匠の技術と環境省選定の名水百選にもなっている 阿蘇伏流水を使用して加工しており、 さらし鯨の中でも、最高級グレードの商品です。 独自のフワッとした食感と上品な風味が食欲を引き立てます。 また、化粧袋入りで大...

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  • 鯨さえずりスライスブロック

    鯨さえずりスライスブロック

    1,500円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 送料別 賞味期限:冷凍(-18℃)90日冷蔵(10℃以下)10日

    さえずりとは、鯨の舌の事で、 鯨本来の旨味がぎっしり詰まっており、 鯨の珍味の中でも人気の高い商品のひとつです。 希少価値が高い鯨の舌を弊社独自の製法で加工致しました。 ポン酢等につけてそのままお召し上がり下さい。 送料別

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  • 極上金印さらし鯨(化粧袋)セット

    極上金印さらし鯨(化粧袋)セット

    3,980円(税込)

    • マルホ

    約10人前(100g×5)冷凍クール宅急便  ※送料無料

    熟練の技と阿蘇伏流水が織り成す絶品の味わい さらし鯨をつくり続けた四十年の匠の技が光る。 絶妙な歯ごたえと阿蘇伏流水を使った繊細な味わい。 他では真似することが出来ない マルホだからつくれる極上のさらし鯨です。

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  • 新物 南極海産ミンク鯨 熟成解凍鯨肉ブロック

    新物 南極海産ミンク鯨 熟成解凍鯨肉ブロック

    3,000円(税込)

    • マルホ
    • 南極海産

    クール便 賞味期限:冷蔵解凍後2日

    ECサイト1周年記念キャンペーン商品!! 低温熟成した刺身用の鯨赤肉です。 鯨肉専用の解凍設備で解凍しており 鯨肉は、低温熟成解凍することで、 さらに旨味が増し、身が柔らかくなります。 刺身鯨やその他加工品でもいろいろ使用できます。 ぜひ、ご賞味下さい...

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  • お刺身用冷凍赤身鯨(業務用)

    お刺身用冷凍赤身鯨(業務用)

    5,000円(税込)

    • マルホ

    250g×4袋/賞味期限:冷凍(-5℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日

    冷凍赤肉鯨を真空しております。 大人気の調査捕鯨ミンク鯨を入荷しました。 品質も良く、さまざまな調理が可能です。 お刺身で食べて頂くのが一番おススメです。 現在、美味しいミンク鯨が大変希少鯨種となっており 数量限定販売となっております。 お早めのご注...

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  • 特選刺身鯨盛合せ

    特選刺身鯨盛合せ

    3,880円(税込)

    大正八年創業鯨専門店「いさな家」が自信を持ってお薦めする人気鯨詰合せセットになります。美味しい鯨を余すことなくお楽しみ頂けます。 〜送料別〜

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  • 塩皮鯨ブロック(ツチ鯨)

    塩皮鯨ブロック(ツチ鯨)

    600円(税込)

    • マルホ

    賞味期限:冷凍/90日(-18℃)/冷蔵(10℃以下)10日

    鯨の皮を塩に漬け込んだ商品です。 主に、一部の地域食されていた食文化です。 お好みのサイズにカット後に 塩抜きを行ってから、煮物や味噌汁等に混ぜて食されています。 季節の野菜と調理する事で、さらに美味しく召し上がれます。 送料別

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  • お刺身用 冷凍赤肉鯨カット

    お刺身用 冷凍赤肉鯨カット

    1,350円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール便 賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日

    尾の身にも劣らない上質なこだわりの逸品 冷凍赤肉鯨を真空しております。 大人気の調査捕鯨ミンク鯨を入荷しました。 お刺身はもちろん、ステーキ、竜田揚げ、鯨カツ、鯨カレーなど 様々な料理としてお召し上がり頂けます。 現在、美味しいミンク鯨が大変希少鯨種...

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  • 鯨竜田揚げ(化粧袋)

    鯨竜田揚げ(化粧袋)

    1,380円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍180日(-18℃)

    鯨の旨味を最大限に引き出した こだわりの味 ヘルシーな鯨肉を熟成させて、更に美味しく仕上げております。 ひとつひとつ手作りで作られた竜田揚げは 身が柔かく、旨味と醤油の程よい風味が引き立ち相性抜群です。 化粧袋入りとなってますので、ご贈答用にもおスス...

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  • くじらあぶり焼き 1袋入

    くじらあぶり焼き 1袋入

    1,600円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 送料別

    2013年11月に全国水産加工連合総合品質審査会において 「水産庁長官賞・若者大賞」の2冠を受賞した商品です。 赤身鯨を熟成させる事により旨味がまし、 さらに炙る事により旨味閉じ込めております。 鯨の旨味とピリッ感がよく合いとても美味しいです。 匠の技と技術...

    在庫あり

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  • 塩くじら(お徳用)

    塩くじら(お徳用)

    1,500円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 送料別 賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)20日

    九州ならではの味 塩鯨とは?あまり知られたおりませんが、 その昔、九州の山間部で鯨の肉を塩漬けにして、 保存食としてよく食べられていた食文化です。 この食文化は、今でも地域に深く残っております。 塩鯨はご飯と一緒食べたり、また塩鯨を刻んでお茶漬けにす...

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  • 鯨カツ(化粧袋)

    鯨カツ(化粧袋)

    500円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍180日(-18℃)

    ヘルシーな鯨肉を鯨カツにしました。 鯨カツは、昔の学校給食では、定番商品と言われていました。 現代では、なかなか食べることができない 鯨カツを、昔ながらの製法で再現しました。 両親・兄弟・親戚などへの贈り物がおススメです。 送料別

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  • 最高級尾の身鯨(化粧袋入り)

    最高級尾の身鯨(化粧袋入り)

    7,880円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後1日

    尾の身は、尾びれの付け根の霜降り肉ことです。 鯨肉の脂は、健康にも良く上品な甘みとヘルシーな赤身が程よく、 最高の一品となっております。 査捕鯨種の最高級尾の身鯨を鮮度満点の状態でお送り致します。 また、化粧袋入りで大切な人への贈答品として人気です。 ...

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  • 学校給食セット

    学校給食セット

    2,780円(税込)

    • マルホ

    約4人前(鯨竜田揚げ250g、鯨カツ30g4枚、メンチカツ60g4個)冷凍クール宅急便  送料込み

    こだわりの鯨詰合せ クジラの旨味を最大限に引き出した商品です。 昔懐かしい味を忠実に再現しました。 送料込み

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  • 鯨竜田揚げ(お徳用)

    鯨竜田揚げ(お徳用)

    3,000円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍180日(-18℃)

    鯨の旨味を最大限に引き出した こだわりの味 ヘルシーな鯨肉を熟成させて、更に美味しく仕上げております。 ひとつひとつ手作りで作られた竜田揚げは 身が柔かく、旨味と醤油の程よい風味が引き立ち相性抜群です。 化粧袋入りとなってますので、ご贈答用にもおスス...

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  • 鯨畝須ベーコンスライス(化粧袋入)

    鯨畝須ベーコンスライス(化粧袋入)

    1,380円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍/180日(-18℃)/冷蔵(10℃以下)解凍後4日

    キメ細やかな歯ごたえと上品な味わい 畝須ベーコンとは、 鯨のあご下から腹部にかけての皮(畝)と 肉(須)がついた部位のことで鯨の中でも、良質な脂を多く含んでおり べーコンの中でも希少価値高く、最高級ベーコンとなっておりす。 送料別

    残りあと10個

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  • 極上珍味盛合せ

    極上珍味盛合せ

    3,880円(税込)

    • マルホ

    約8人前(畝須ベーコンスライス50g さえずりスライス70g 百ヒロ50g さらし鯨100gたれ酢3袋酢味噌2袋)冷凍クール宅急便  送料別

    こだわりの鯨詰合せ 鯨の特に厳選した部分だけを詰め合わせた特級品です。 部位により色々な味を楽しめるお得なセットです。 送料別

    残りあと1個

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  • 冷凍赤肉鯨カット(化粧袋入り)

    冷凍赤肉鯨カット(化粧袋入り)

    800円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 【賞味期限】冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日

    冷凍赤肉鯨を真空しております。 大人気の調査捕鯨ミンク鯨を入荷しました。 品質も良く、化粧袋入りで贈答用としてのご利用も可能です。 食べ方としては、お刺身が一番おススメです。 現在、美味しいミンク鯨が大変希少鯨種となっており 数量限定販売となっておりま...

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  • くじらあぶり焼き

    くじらあぶり焼き

    2,880円(税込)

    • マルホ

    約10人前(くじらあぶり焼き250g2個 鯨たれ酢10袋)冷凍クール宅急便 送料別

    尾の身にも劣らない上質なこだわりの逸品 2013年11月に全国水産加工連合総合品質審査会において 「水産庁長官賞・若者大賞」の2冠を受賞した商品です。 送料別

    在庫あり

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  • 鯨畝須ベーコンスライスブロック

    鯨畝須ベーコンスライスブロック

    2,400円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍/180日(-18℃)/冷蔵(10℃以下)解凍後4日

    キメ細やかな歯ごたえと上品な味わい 畝須ベーコンとは、 鯨のあご下から腹部にかけての皮(畝)と 肉(須)がついた部位のことで鯨の中でも、良質な脂を多く含んでおり べーコンの中でも希少価値高く、最高級ベーコンとなっておりす。 送料別

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  • 冷凍赤身鯨カット(大)

    冷凍赤身鯨カット(大)

    1,250円(税込)

    • マルホ

    賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日

    人気高いナガス鯨の冷凍赤身鯨カットを 真空しております。 お刺身、ステーキ、竜田揚げなど 様々な料理としてお召し上がり頂けます。 送料別

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  • さらし鯨金印 100g

    さらし鯨金印 100g

    700円(税込)

    • マルホ

    賞味期限:冷凍(-5℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)20日 送料別

    熟練の技と阿蘇伏流水が織り成す絶品の味わい 匠の技術と熊本の綺麗な水を使用して加工しており、 さらし鯨の中でも日本一といわれております。 独自のフワッとした食感と上品な風味が食欲を引き立てます。 ぜひ、ご賞味下さい。 送料別

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  • 鯨皮須ベーコンスライスブロック

    鯨皮須ベーコンスライスブロック

    1,600円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 賞味期限:冷凍/180日(-18℃)/冷蔵(10℃以下)解凍後4日

    キメ細やかな歯ごたえと上品な味わい 鯨肉付きベーコンとなっております。 昔ながらの製法で製造している為、 噛むほど、旨味が味わえる鯨ベーコンです。 昔懐かしい思い出に浸りながら、 酒の肴にいかがでしょうか? 送料別

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  • 冷凍鯨カット(お徳用)

    冷凍鯨カット(お徳用)

    1,250円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール便 賞味期限:冷凍(-5℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)解凍後2日

    人気高いナガス鯨の冷凍赤身鯨カットを真空しております。 お刺身、ステーキ、竜田揚げなど様々な料理としてお召し上がり頂けます。 冷蔵庫で自然解凍解凍後(目安:半日)に、ブロックを小分けにカットし、 ラップに包んで冷凍保管して頂きますと個別でご使用頂けま...

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  • 百ヒロスライス

    百ヒロスライス

    1,600円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 送料別 賞味期限:冷凍(-18℃)90日冷蔵(10℃以下)10日

    鯨の腸を鯨部位の名称では「百ヒロ」と言います。 ボイルし、スライスしております。 一部の地域でしか、手に入らない希少部位となっております。 冷蔵解凍後、そのままポン酢等につけてお召し上がり下さい。 送料別

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  • 塩くじら(化粧袋)

    塩くじら(化粧袋)

    1,100円(税込)

    • マルホ

    冷凍クール宅急便 送料別 賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日/冷蔵(10℃以下)20日

    九州ならではの味 塩鯨とは?あまり知られたおりませんが、 その昔、九州の山間部で鯨の肉を塩漬けにして、 保存食としてよく食べられていた食文化です。 この食文化は、今でも地域に深く残っております。 塩鯨はご飯と一緒食べたり、また塩鯨を刻んでお茶漬けにす...

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  • さらし鯨伏流水金印(チルド)

    さらし鯨伏流水金印(チルド)

    4,000円(税込)

    • マルホ

    さらし鯨伏流水金印(チルド)500g

    熟練の技と阿蘇伏流水が織り成す絶品の味わい 匠の技術と環境省選定の名水百選にもなっている 阿蘇伏流水を使用して加工しており、 さらし鯨の中でも、最高級グレードの商品です。 独自のフワッとした食感と上品な風味が食欲を引き立てます。 また、化粧袋入りで大...

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  • 鯨千切りベーコン(お徳用)

    鯨千切りベーコン(お徳用)

    3,600円(税込)

    • マルホ

    冷凍 クール宅急便 賞味期限:冷凍/(-18℃)/冷蔵(10℃以下)解凍後6日

    キメ細やかな歯ごたえと上品な味わい 昔ながらの製法で製造している為、 噛むほど、旨味が味わえる鯨ベーコンです。 昔懐かしい思い出に浸りながら、 酒の肴にいかがでしょうか? 送料別

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